30回噛む響四郎キャス

なんちゃってワラビ餅

なんちゃってワラビ餅

暑い日が続きます。皆さん熱中症などにはお気をつけ下さいね。

という訳で夏にオススメの涼感スイーツをご紹介。

材料(二人前)
砂糖30グラム
片栗粉30グラム
水150cc

上記の材料を混ぜて手つき鍋に入れ、強火にかけます。

木ベラで混ぜながら熱していると、1分弱で沸騰して固まって来るので、中まで透明になり、重い感じになったら氷水で冷やします。

冷えきらないうちに手で千切って更に冷やしたら完成。

↑の写真では黒蜜をかけましたが、きな粉とかをかけても良。

私個人的にはそのまんま食べるのが好きです。

ゆっくり噛むうちに甘味が増してきます。

ダイエット中の方、食べ過ぎには注意ですよ。

主成分は糖と炭水化物ですからね!

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